chiffon pockets 中目黒CRAFTALE ♪
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中目黒CRAFTALE ♪

09-07,2016






à la dînetteの綾子先生を囲んでお友達とランチ会

こちらもオープン以来お友達の間で大評判のCRAFTALE

ランチは週末限定とのことでみんなでワイワイ出かけました


20160730_1.jpg
*お写真お借りしました


店内はモノトーンで統一した、洗練された無機質な空間の内装



木や石の器をはじめ、CRAFTALのためにつくっていただいた数々の器で
サーブされるお料理


20160730_2.jpg



パンペアリングも面白く

夏の鹿肉のパイが特に印象に残りました。本当に美味しかったー


20160730_3.jpg


「素材と向き合い、その味が一番活きるように調理をしている」とおっしゃるシェフ

情熱が感じられるお料理ばかりでした。


今度はディナーにも伺ってみたいと思います。





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