chiffon pockets Bons Moments! Verrine a la Vanille et gelee de Caramel ♪
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Bons Moments! Verrine a la Vanille et gelee de Caramel ♪

09-07,2016






だいぶアップが遅くなってますが・・・

7月のBons Moments!


20160722_1.jpg



暑い夏にぴったりのヴァニラの軽いムースとキャラメルジュレのヴェリーヌを教えていただきました


20160722_2.jpg



毎回楽しみにしているテーブルも新たにガラス作家の中村小春さんのガラスの器が登場

淡い乳白色のラインがキリっと入って、これまたステキ~
ちひろ先生のスイーツが盛られて最強タッグを組んでいるようです!


マンゴーにふるふるのムースとキャラメルのジュレは相性抜群


おまけのおやつはルバーブのコンポート、アールグレイのブランマンジェ、ケーク・オ・シトロン


20160722_3.jpg



ケークは今月レッスンしていただくことになっているのです~

楽しみだなー♪





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